+40 740 433 894
+40 740 433 894

Despre noi

Dotapan > Despre noi

CUVINTE CE caracterizează"DOTAPAN SRL"

CALITATE.
SERIOZITATE.

Vrem să devenim o unitate cu tradiție în Transilvania și nu numai.
Oferim un nivel înalt de siguranță alimentară in toate produsele fabricate de noi

Dotapan – Oferă

  • o gamă largă și diversificată de sortimente – produse coapte (produs finit) și congelate
    produse sigure destinate consumatorilor de toate vârstele
  • nivel înalt de calitate agreat de consumatorii noștri
  • produse sigure care satisfac exigențele consumatorilor
  • obținem produse gustoase, proaspete, nutritive
  • prospețime
  • garanția calității produselor
  • preparate delicioase
  • gust captivant- delicios, gustos.

  • null

    Produse fără gluten

    Deși mulți nu înțeleg ce este glutenul, se declară încântați de ideea produselor fără gluten care prin eliminarea acestuia scad aportul de zahăr din organism.

  • null

    Consumul moderat de zahăr

    Fiecare aliment pe care noi îl consumăm are o cantitate destul de redusă de zahar însă adunând aceste cantități ajungem la un moment dat să spunem că avem consum excesiv de zahar. Ne propunem să reducem cât de mult posibil acest consum invizibil de zahar din produsele noastre.

  • null

    Inovație

    Auzim zilnic la televizor, sau în mass-media despre inovația în bucătărie. Cu toții punem accent pe timp și îl considerăm cea mai prețioasă resursă posibilă, de aceea timpul în care producem ceva de calitate arată cât de mult am evoluat, sau nu în domeniu.

Procesul de coacere

Un produs congelat are aceeași savoare după procesarea termică, la fel ca și un produs gata copt și rumenit.

Cel mai important principiu-cheie al strategiei noastre de inovare îl constituie respectarea expertizei și măiestriei profesionale a brutarului, tocmai de aceea ne dorim să-i oferim acestuia ajutor în procesul de coacere, să îl facem cât mai eficient și de asemenea să îi putem ușura activitatea, respectându-i în același timp cunoștințele și munca.

PRODUSE COAPTE Si
PRODUSE CONGELATE
  • null

    Calitate

    Alegem cele mai bune ingrediente în prepararea produselor noastre, alegem parteneri de nădejde și experți în domeniul panificație. Totul pentru a produce cele mai delicioase produse pentru clienții noștri.

  • null

    Prospețime

    De multe ori considerăm că un produs congelat nu este proaspăt, însă defapt este chiar contrariul. Singura modalitate prin care un aliment își păstrează calitățile nutriționale este prin congelare. Prin procesul de congelare apa din produs este dusă la -15 grade pentru a nu permite vreunui organism să reziste fără a se pierde vitaminele și mineralele.

  • null

    Diversitate

    Trăim în secolul vitezei și ne dorim să avem posibilitatea de a lua totul dintr-un singur loc, motiv pentru care apar supermarket-urile. DOTAPAN își dorește să ofere tuturor clienților această experiență printr-o varietate de produse astfel încât toate produsele de panificație de care aveți nevoie să le puteți găsi AICI.

De ce"DOTAPAN"

Calitatea produselor și asocierea acestora cu stilul de viață sănătos, dar totodată și creșterea diversității sortimentale de gusturi și arome noi, sunt factorii cheie ce impulsionează creșterea profitului. Segmentul de produse de panificație, face parte din piața centrată pe cererea pentru alimente convenționale, unde elementul inovator acaparează treptat dar sigur mult teren. Dezvoltarea permanentă a gamei de sortimente, împreună cu progresul în tehnologia de fabricare a produselor, dar și în realizarea echipamentelor performante, presupune utilizarea de făinuri ce au însușiri fizico-chimice diferențiate. De aceea, pentru a obține produse de o calitate superioară, făina este cea care trebuie să aibă însușiri corespunzătoare cerințelor de fabricație a fiecărei grupe de produse, sau sortiment.